中國信託慈善基金會董事長辜仲諒長子——中信創投董事辜昱銓低調現身「金豬食堂Gold Pig」開幕現場。他身穿灰T與牛仔褲，親自前往品嚐話題燒肉，雖未受訪也未回應是否有意投資餐飲業，但作為辜家第三代接班焦點人物，其現身仍引發現場媒體高度關注。