台中市區銅板美食推薦吃得飽又便宜滿滿CP值懶人包！(上)

不管是不是月光族，銅板美食都是最好的選擇。讀點銅板美食小編提供此懶人包帶來台中市區銅板美食推薦，不僅能吃飽，價錢名符其實的銅板價，CP值滿滿，在最大消費中，帶來更多省錢選擇的機會！讀點，讀點更多銅板美食的秘密。

台中市區銅板美食推薦必吃名單

不管是不是台中人，不管是遊客還是在地台中人，銅板美食必吃名單絕對不可錯過！

吃飽、省錢、便宜、銅板完美搭配！

高家意麵
英才路大麵焿
麵粉遇見水
富貴鵝肉店
古猗園湯包店

除了銅板美食，台中還有很多景點是有趣好玩有意義的，而且免門票，就算要門票也是在$100以下！吃飽了，可以到週邊的景點走走，不花錢，又能走走看看，來個台中一日遊也不錯唷！這篇文章讓你挑選飯後景點哪裡去：旅遊中部｜中部戶外親子景點，主打門票100以下甚至免費入園！

若是不想吃在地美食，想吃台中獨有在地泰式料理，小編也有無私分享喔，小編是集合中部地區道地泰式料理餐廳，泰國迷可以好好踏踏唷！

高家意麵

高家意麵
地址：臺中市中區綠川西街171號(距離台中火車站走路約七分鐘)
電話：04 2221 2813
營業時間：08:30-20:00(每周三公休)

高家意麵是一家經典的台中老字號麵店，歷經疫情的洗禮，曾一度暫停營業，現在規模縮小為一家店面，但依然是許多食客心中的好味道。自從第一市場改建為第一廣場（東協廣場）以來，這家店已經營業超過六十年，堅守著傳統的台灣古早味，特色意麵、麻醬麵搭配餛飩湯和滷味，讓人一試成主顧。旁邊的正老牌香菇肉羹也是同樣老字號的美味店家，兩家結合可以一起來品嚐。

價目表有進行漲價，從最初一顆燒賣15，現在漲到20元一顆，但在這物資上漲的年代，這樣的價錢還是可以接受的，銅板價美食名符其實！菜單上的各品項價錢通通不會高於50元，這麼好的店家，又好吃，又不傷荷包，不用新台幣支持，可說一大損失！

高家意麵以其傳承的台灣古早味深受食客喜愛，無論是招牌的麻醬麵、燒賣，還是湯品，都能讓人回味無窮。這裡的餐點價格親民，質量穩定，是一道道能夠讓人放鬆心情，享受美食的好選擇。無論是單獨來品嚐一碗麵，還是和朋友一起享受簡單的美味，都是不容錯過的好地方。如果你還沒來過，記得來一趟，品味這份古早味的懷舊滋味！

英才路大麵焿

英才大麵焿，是台中老字號的大麵焿店之一，以獨特的台中特色鹼麵製作方法著稱，這道大麵焿的麵條使用鹼水製作，麵條黃色且膨脹，吃起來有彈性，不易軟爛。湯頭中加入了蔥酥和韭菜，增添了鮮香的味道，讓整碗湯品更具層次。這道大麵焿的鹼味有其特別的風味，愛的人非常喜歡，但不喜歡的人可能會覺得難以接受，因此評價兩極。值得一提的是，英才大麵焿曾於2020年入圍台中米其林必比登推薦，實力不容小覷。如果你是第一次來，建議先點一碗來嘗試，免得一開始就對這道獨特風味有抗拒感。

地址:台中市北區英才路215號
電話:04 2201 1718
營業時間:09:00~18:00

在這種景氣社會，店家些許調漲都是正常的，還記得之前是大麵焿一碗是35元，特愛吃燒肉的我，之前一份是45元，現在55元一份。儘管漲價，在台中市區能有這樣的銅板價也是很難得了。點完餐後，需在點餐區等候，置餐完成後須自行端到用餐區。

英才大麵焿堅持使用傳統的鹼麵製作工藝，並搭配獨特的湯頭和小菜，打造出一道道具有台中特色的經典美食。無論是大麵焿、燒肉，還是油豆腐和炸豆腐，都能讓人品嚐到濃濃的台灣味，特別是對於喜歡鹼味麵食的朋友，這裡絕對值得一試。雖然有些口味可能需要勇氣嘗試，但每一道菜都能讓你體驗到台中老字號的經典美味，無論是單獨來品嚐，還是與朋友共享，都能讓你留下深刻的美食回憶。如果你來台中旅遊，別忘了來這裡吃上一碗大麵焿，享受這份傳承的台灣味！

麵粉遇見水

地址：台中市西區民生路83號
電話：04-22223333
營業時間：11:00~14:00，17:00～20:00，週三、週日公休

麵粉遇見水，原本是霧峰光復新村的熱門麵食館，因應六年租約到期，近期已搬遷至台中市區的第五市場民生路，重新開業。這家店與其他銅板美食不同，位於一棟經過翻修的老屋中，裝潢簡潔樸素，沒有過多繁複的裝飾，營造出一種溫暖又貼近生活的氛圍。正如其名字所示，店裡提供的麵食以簡單為主，注重食材的新鮮與原味，主要的招牌菜包括麻辣乾拌麵、炸醬乾拌麵等，還有幾款小菜可供搭配。

如果你吃飽後還想散步，店家附近的柳川水岸、公園及台中文學館、第五市場、第二市場等景點都很適合漫遊，讓你的美食之旅更添色彩。

對面是台中醫院停車場收費停車場，收費價格接受度高，開車來的饕客，可以節省尋找車位時間!

餐點的選擇並不繁多，但每一道都精心製作，滿足食客對麵食的挑剔要求。這裡的麵食類品項只有六種，但每一道麵條都值得一試，尤其是他們家的自製腰帶麵，麵條的香氣和口感令人難以忘懷，無論是湯麵還是乾麵，麵條都非常彈牙，口感十足，搭配上特製醬料，吃上一口便讓人回味無窮。喜歡麵食的朋友千萬不要錯過！

另外，店內的菜單還有五款小菜，簡單卻能襯托麵食的美味，讓整體用餐體驗更為豐富。雖然麵粉遇見水的選項不多，但這樣的簡潔選擇反而能讓每一道菜更加專注，沒有多餘的花樣，所有食材都能最大限度地展現其自然美味。

特色腰帶麵
腰帶麵是店內的招牌，選擇自家製作的麵條，麵條寬且有韌性，每一口都能感受到濃郁的麵香與口感。不論是搭配麻辣乾拌還是炸醬乾拌，都是完美的配搭。

小菜與水餃
除了麵食，店內的五款小菜和水餃也相當受歡迎。小菜雖然不多，但每一道都有它的特色，特別是搭配麵條食用，讓整體味覺層次更加分。水餃也是店內必點之一，餡料新鮮且多汁，吃上一口令人滿足。

自家醬料包
店內不僅提供現場食用，也有提供各種醬料包供顧客帶回家，自己在家也能享受這份美味。不過，值得注意的是，腰帶麵的自製麵條僅能在店內品嚐，無法帶回家自己煮。

富貴亭飲食店

地址：台中市中區民族路121巷20號
電話：04-22273001
營業時間： 11:00~21:00，週日休

富貴鵝肉店是一家傳承三代的台灣經典小吃店，位於台中市的巷弄內，雖然地點較隱秘，外地人可能不容易找到，但幸好有手機地圖導航，輕鬆抵達。這家店自開業以來便以其鵝肉和鴨肉聞名，無論是煙燻鵝肉還是滷水鴨肉，搭配傳統的當歸麵線、滷味以及小菜切盤，為顧客帶來地道的台灣風味。作為米其林必比登推介店，這裡吸引了不少老顧客，也因為獲獎後，人氣更加旺盛。

店內空間不大，氣氛較為擁擠，甚至可能需要與他人併桌。店家採取非常傳統的經營方式，沒有提供菜單，所有點餐都由外場服務員手寫，結賬時再支付。這樣的經營方式已經延續數十年，始終保持著最初的樣貌。

煙燻鵝肉與滷鴨肉
富貴鵝肉店的招牌是其鵝肉和鴨肉，特別是煙燻鵝肉，使用甘蔗皮進行燻製，這樣的做法讓鵝肉的香氣更為濃郁，肉質也更加鮮嫩。而滷鴨肉則以傳統滷水烹煮，風味濃厚，每一口都充滿了台灣小吃的味道。當晚在七點時鵝肉和煙燻鴨肉已經售罄，但店家的白鴨肉依然保持著高水準，口感同樣令人滿意。

東泉辣椒醬
富貴鵝肉店的另一大亮點是台中本地人喜愛的東泉辣椒醬。這款辣椒醬具有獨特的甜辣口味，不會過於辛辣，無論是搭配米糕、鵝肉、肉圓還是拌麵，都能提升整體的風味。台中人從小吃到大的這款醬料，已經成為了當地的味覺象徵。建議先品嚐原味鵝肉，再沾上一點東泉辣椒醬，感受那充滿台中味的獨特風情。

其他小菜與滷味
除了主打的鵝肉和鴨肉，店內的小菜與滷味也非常受歡迎，無論是滷蛋、滷豆腐，還是其他傳統小吃，每一道都散發著濃濃的台灣味，為主菜增添了更多的層次感。

古猗園湯包店-西屯店

地址：407台中市西屯區漢口路一段71號
電話：04 2311 0560
營業時間：17:00 – 01:00(固定周一公休)

古猗園湯包店 是台中西屯區的知名宵夜店，位於漢口路，周邊有不少熱炒店和早餐店，但這家店的生意最為火爆，常常吸引大批食客排隊等候。湯包種類豐富，從晚餐一直營業到午夜，無論是當地居民還是外地遊客，都愛來此品嚐美味的湯包。儘管店內空間較小，座位有限，但排隊速度還算快，不久就能順利入座，環境整潔且餐後結帳方便，醬料和飲料則是自取。

古猗園湯包店在西屯區和太平區都有分店，是網友推薦的口袋名單之一。尤其是湯包的選擇豐富，從有夠蝦湯包到鮮蚵湯包，看到露出半尾肥美鮮蝦的有夠蝦灌湯包，馬上敲定時間來品嚐；浮誇的有夠蝦灌湯包，皮薄Q豬肉甜美、鮮蝦肥美彈牙，視覺味覺都被滿足！這裡的湯包無論是外觀還是口感，都讓人感到驚艷，湯汁豐富、餡料鮮美，深得食客喜愛。難怪營業時間從傍晚開到午夜，從晚餐到宵夜的人潮絡繹不絕。

光是湯包種類就有七種，價位在85元~165元間，有夠蝦湯包跟鮮蚵湯包只能內用不能外帶，海鮮冷掉味道沒那麼好，現蒸出爐熱騰騰最好吃。除了湯包還有麵食，價格不貴而且份量還蠻多的，除了湯包外還有乾麵的選擇。

有夠蝦灌湯包

這款湯包的特色在於其外型和鮮蝦內餡。湯包的外皮薄透，蒸得剛好，內餡則是結合了鮮甜的豬肉和脆彈的鮮蝦，整體口感層次豐富，湯汁充盈，一口咬下，湯包的美味瞬間爆發。特別是蝦子部分，真的非常大隻，幾乎整隻蝦都露出來，讓你一吃就能品嚐到滿滿的鮮味。這款湯包吃起來非常滿足，連沾醬都不太需要，味道本身就已經非常鮮美。

鮮蚵灌湯包
這款湯包的湯汁也是非常豐富，吃的時候要小心，不然湯汁會溢出來，最好準備湯匙來接著。蚵仔的新鮮度不錯，湯包內的鮮蚵味道鮮美，讓人一口接一口，不過相對於其他湯包，內餡的味道略顯平淡，喜歡重口味的朋友可能會覺得不夠濃郁。

其他湯包選擇
除了有夠蝦和鮮蚵湯包，店內還有其他六種不同口味的湯包，價位從85元至165元不等，無論是鮮肉湯包、蟹黃湯包，還是素湯包，每一款都有其獨特的風味。值得注意的是，有些海鮮湯包，如有夠蝦和鮮蚵湯包，僅能內用，外帶後味道會有所下降，因此建議大家現場品嚐。

麵食選擇
除了湯包，古猗園湯包店還提供麵食，選擇不多，但價格實惠且份量十足。無論是乾麵還是湯麵，都是不錯的選擇，適合搭配湯包一起享用，讓整體餐點更加豐富。