曼谷海鮮市場4選：吞武里、安多哥、空叻瑪榮、孔堤怎麼挑

曼谷一直是東南亞海鮮饕客的天堂，泰國灣與安達曼海雙海域的漁獲每天從漁港大量送進曼谷，從泰國蝦、青蟹、生蠔到石斑、烏賊、扇貝一應俱全，加上免費或低價的代客料理服務，整體用餐成本比台灣海鮮餐廳划算許多。

這篇文章整理了2026年最值得專程造訪的4間曼谷海鮮市場，包含現代化購物中心型的吞武里海鮮市場、貴婦級的安多哥市場、僅週末營業的空叻瑪榮水上市場，以及24小時運轉的批發場孔堤市場。

每一間定位不同、適合的客群也不同，本文會把交通方式、營業時間、代客料理費用、必吃品項、消費水準、挑選技巧一次說明清楚，協助你依照預算與行程安排做出最適合的選擇。

為什麼曼谷的海鮮市場值得專程造訪

泰國同時擁有泰國灣與安達曼海兩條海岸線，全國海岸線總長超過3500公里（泰國灣約2700公里、安達曼海約865公里），漁業資源豐富，主要漁港分布於中部與南部沿海，其中位於曼谷西南方的龍仔厝（Samut Sakhon）是泰國規模最大的近海漁港，每天的漁獲大量運往曼谷批發市場，使得曼谷成為東南亞重要的海鮮集散地。

曼谷海鮮的價格優勢來自兩個原因，其一是泰國的人力與運輸成本較低，攤商利潤空間有限但量大，使得單價自然壓低，其二是泰國的計量單位是公斤，比台灣的台斤多出約六成的份量，同樣500元預算可以吃到更多東西，吃同等級的海鮮，曼谷的單價大約是台灣的六到八成，加上免費的代客料理服務可省下不少加工費，用餐成本明顯划算很多。

曼谷4大海鮮市場快速比較

吞武里海鮮市場Thonburi Market Place

吞武里市場的分區與環境特色

吞武里海鮮市場2022年3月正式開幕，佔地將近5公頃，是曼谷規模最大的海鮮市場，內部分為三大區域：第一區是美食廣場與蔬果區，集結多間米其林推薦攤位與曼谷老字號小吃，從打拋豬肉飯、涼拌青木瓜沙拉、冬蔭功湯到泰北咖哩麵都有；第二區是蔬果與居家生活區，有水果、乾貨、調味料、生活用品；第三區則是最重要的海鮮生鮮區。

整座市場最大的賣點是現代化的環境管理，地面乾淨、動線清楚、海鮮區設有冷藏與處理設備，氣味比傳統市場好上許多，現場還有清潔人員隨時整理，市場內有大量的冷氣座位區與洗手設施，吃海鮮不再需要忍受悶熱與潮濕。

吞武里市場代客料理與必吃品項

吞武里最受歡迎的服務是免費代客料理，旅客只要在海鮮攤位挑選想吃的食材，付款後拿號碼牌等候約20到30分鐘，店家就會用炭烤、清蒸或焗烤等方式處理好端上桌，完全不另外收料理費用，連泰式酸辣海鮮醬也是免費附贈。

必吃品項首推手臂長的烤泰國蝦，每公斤約700到1500泰銖、視大小而定，一公斤約2到3隻，蝦膏濃郁、肉質彈牙，是吞武里的招牌；烤墨魚與魷魚一份150到180泰銖，肉質Q彈帶炭烤香氣；焗烤起司扇貝每顆約70到100泰銖，奶香濃郁適合不敢吃太重口味的人；整條的清蒸海魚搭配薑、蔥、芫荽約700到900泰銖，鮮甜程度令人意猶未竟；生蠔每顆約40到100泰銖、視大小而定，手掌大的特大顆生蠔約90泰銖一顆，可選擇生食或BBQ；喜歡生魚片的旅客也能在這裡找到處理過的鮭魚刺身。

吞武里市場交通方式

吞武里市場位於曼谷市中心西邊的吞武里區，周邊沒有捷運直達，最方便的方式是直接從市區叫Grab或Bolt，車程約40分鐘到1小時、車資約200到350泰銖，從Silom區出發單程約30分鐘、220泰銖左右，從機場過去約50分鐘、350泰銖左右。

有預算考量的旅客可搭MRT藍線到Bang Khun Non站或Bang Yi Khan站，再轉計程車約15到25分鐘抵達，但這樣其實不會節省太多，加上等車與議價的麻煩，還是直接叫車會比較划算，市場現場有附設停車場，但週末車位常需排隊30分鐘以上，自行開車的話建議避開週末尖峰時段。

吞武里市場營業時間與造訪建議

吞武里市場平日營業時間為07:00到20:00、週末與國定假日延長至21:00，建議造訪時段是上午11點到下午2點之間，海鮮品項最齊全、攤位人潮也較分散，市場攤位晚上7點後就會陸續收攤，不要太晚到否則品項會少很多。

第一次去的人建議預留1.5到2小時，這包含挑選海鮮、等候代客料理與用餐時間，如果想順便遊覽周邊，市場附近的暢萃文創園區ChangChui與空叻瑪榮水上市場都在同一方向，可以排在同一天。

安多哥市場Or Tor Kor Market

安多哥市場的高端定位與國際評價

安多哥市場由泰國政府的農業合作社（Marketing Organization for Farmers）經營，主打高品質、明碼標價、嚴格把關的精品市集路線，曾被CNN票選為全球前十大生鮮市場，國際知名度高，整座市場乾淨明亮、商品擺放整齊、價格透明，氛圍比較像超市，是觀光客接受度最高的選項。

這裡的客群主要是曼谷中產家庭、外國旅客與懂吃的在地人，價位略高於一般市場但品質有保障，海鮮、肉品、蔬果、熟食、水果、伴手禮可以一站購足，特別適合不想花太多時間比價、希望省事的旅客。

安多哥市場必嚐熟食、海鮮與水果

安多哥的招牌之一是免剝殼的咖哩螃蟹肉，店家已經把蟹肉拆好、與咖哩醬料拌勻，買回飯店或直接在現場用餐都方便，是不想動手剝殼的最佳選擇，現切的鮭魚生魚片、鯛魚生魚片價格實惠，新鮮度也夠，烤泰國蝦、烤墨魚、即食冬蔭功湯包都是熱門品項。

水果區則是安多哥的另一個亮點，這裡的榴槤一年四季都能買到頂級貨，金枕頭、青尼、長柄、貓山王都有，山竹、龍宮果、紅毛丹、釋迦也都是精選等級，許多曼谷人專程過來買水果送禮，價格雖然比夜市攤略高，但品質穩定不會踩雷。

安多哥市場交通方式與營業時間

安多哥市場是4間市場中交通最方便的一間，搭MRT藍線到Kamphaeng Phet站，從3號出口出來步行約3分鐘即可抵達，完全不需要轉乘計程車或叫車，特別適合不想花交通費的小資族與第一次到曼谷的旅客。

市場營業時間為每天06:00到20:00、全年無休，建議上午10點到中午前造訪，熟食最新鮮、水果擺放也最齊，如果想安排其他景點，對面就是曼谷最大的恰圖恰週末市場（Chatuchak Weekend Market）可以接著逛。

空叻瑪榮水上市場Khlong Lat Mayom Floating Market

空叻瑪榮的在地水上市場氛圍

空叻瑪榮水上市場位於曼谷西邊的塔林昌區，距離市中心約30到40分鐘車程，是離曼谷最近的水上市場，也是當地人週末用餐的熱門地點，與觀光客滿溢的丹嫩莎朵、安帕瓦水上市場不同，空叻瑪榮保留了濃厚的在地氛圍，店家不會把客人當盤子、價格透明、攤位老闆也很親切，更能感受真實的曼谷週末生活。

市場沿著河道兩側展開，左側是大型的美食聚落區，集結上百個攤位，右側則有手工藝品小店與遊船售票處。河道中時不時有美食船經過，賣花、賣菜、炒粿條的船家穿梭其間，畫面很有泰國味，場內提供大量公共桌椅並有專人清理，比起丹嫩莎朵端著食物找不到位子的窘境，這裡的用餐體驗舒適許多。

空叻瑪榮必吃炭烤海鮮與小吃

空叻瑪榮的海鮮以炭烤為主，價格是4間市場中最親民的，6尾烤泰國蝦約230泰銖、整條烤羅非魚約150泰銖、焗烤起司扇貝每顆約60到80泰銖、烤魷魚串約60到100泰銖，海鮮鮮度可能不及吞武里與安多哥，但勝在價格實惠、現烤現吃、份量足夠。

除了海鮮，市場內也有不少必吃小吃，船麵（Kuay Teow Reua）湯頭濃郁、份量精巧，一碗約20到40泰銖；芒果糯米飯一份120泰銖左右，是用餐後的最佳收尾；烤豬肉串、椰子冰淇淋、現榨果汁也都值得一試，小吃的價位多半落在20到100泰銖之間，吃飽一個人不到500泰銖。

空叻瑪榮交通方式與遊船體驗

最方便到達的方式是搭BTS席隆線到Bang Wa站，出站後直接叫Grab或Bolt，車程約15到20分鐘、車資100到150泰銖，回程在市場門口也很容易叫到車，不用擔心被卡在郊區。

交通上有預算考量的人可以搭MRT藍線到Bang Khun Non站，從2號出口出來尋找BMA Feeder綠色站牌，搭乘週末免費接駁巴士前往，運行時間為週末與國定假日9:00到17:30、約20到30分鐘一班，會繞行大林江、空叻瑪榮等水上市場，逛完還可以原車回MRT站。

抵達後別錯過長尾船遊河體驗，併船價每人100泰銖、包船約600泰銖、行程約45分鐘到1小時，會繞行Wat Saphan水上市場與蘭花園，沿途能看到泰國水上人家的傳統生活樣貌，是空叻瑪榮的特色體驗。

空叻瑪榮營業時間與必看提醒

空叻瑪榮僅週六、週日及國定假日營業，時間為08:00到17:00，平日完全不開放，沒做功課的旅客很容易白跑一趟，所以一定要再三確認自己的行程是落在週末，建議上午10點半前抵達避開人潮，下午3點後攤位開始陸續收攤、品項會減少。

預留時間建議2到3小時，包含逛市場、用餐與遊船，如果想搭BMA Feeder接駁巴士順遊大林江水上市場，可以再多預留1到2小時。

孔堤市場Khlong Toei Market

孔堤市場的批發定位

孔堤市場是曼谷最大的生鮮批發場，主要服務曼谷各大餐廳、夜市攤商、飯店廚房的採購需求，海鮮、肉品、家禽、蔬果、香料、乾貨一應俱全，價格是4間市場中最便宜的，但環境較傳統，市場內的地面潮濕、走道擁擠、海鮮的氣味也偏重，跟吞武里、安多哥的現代化氛圍完全是不同的世界。

這裡的海鮮多半是漁港直送，鮮度高、品項齊全，但多以整箱、整公斤批發為主，零售比例較低，攤商也較不熟悉觀光客的需求，如果你的目的是看曼谷餐飲業的供應端實況、拍攝市場紀實或是有廚房想自己料理，這裡會很符合你的需求。

孔堤市場為什麼不建議現場用餐

孔堤適合想拍攝市場紀實的攝影師、想看真實批發場景的深度旅遊者以及住在公寓有廚房可自己料理的長住客，純觀光客大多只能海鮮買回去後自行處理。

最佳造訪時段為凌晨4點到清晨7點，可以看到最熱鬧的批發實況與漁獲到貨，一般旅客也可選上午7點到10點，這時段品項也還齊全，穿著建議避開拖鞋與淺色衣物，選擇好走的包鞋與深色衣物，避免被弄髒，拍攝攤商前最好先詢問，保持基本禮貌。

曼谷海鮮市場代客料理與點餐方式

吞武里的代客料理流程

吞武里的代客料理流程很簡單，先在海鮮區慢慢逛、比較各攤位的價格與品項，挑選好後告訴店家想要的料理方式（炭烤、清蒸、焗烤、生食、咖哩），付款後拿號碼牌到一旁的座位區等候叫號，約20到30分鐘後就會送到桌上，全程不另外收取料理費。

各家攤位的代客料理品質不一，建議選擇生意較好、客人較多的攤位，新鮮度也會比較有保障，點餐完可以先去附近的水果攤、飲料攤買來搭配。

點餐時要先確認的事

點餐前建議先確認每公斤的單價，泰國海鮮計價以公斤為主，與台灣的台斤不同，秤重時要看清楚數字，接著確認料理方式是否加價，吞武里多數攤位免費，但部分市場會收30到100泰銖的處理費，再來確認醬料是否額外收費、是否含服務費，最後請店家用紙筆或計算機寫下總價再付款，避免事後計算錯誤。

如果你不會說泰文，可以用翻譯軟體、用圖比手畫腳或計算機溝通，基本上都能理解，簡單的英文與中文在吞武里、安多哥兩間市場也行得通。

海鮮挑選與避免踩雷的技巧

蝦子、螃蟹、貝類的新鮮判斷

挑選海鮮時可以從外觀特徵判斷新鮮度，蝦子要看蝦頭顏色是否完整、蝦殼是否帶光澤、蝦身是否Q彈不軟爛，蝦頭發黑或脫落代表不新鮮；螃蟹要按壓腹部是否飽滿、腳是否完整、活動力是否強，飽滿沉手的青蟹蟹膏多、肉質紮實；貝類要選殼緊閉或會對碰觸有反應的，殼開無反應的多半已經投胎；魚類則看魚眼是否清澈、魚鰓是否鮮紅、魚身是否有彈性。

常見的觀光客陷阱

1. 標價牌規格與實際秤重不同，店家用每公斤的單價，但實際秤重時是整隻計價，這種情況在計算大尾泰國蝦的時候特別常見。
2. 店家偷換成較小規格的海鮮，挑選時與料理上桌的不是同一隻。
3. 未事先說明的加工費或調味費，結帳時才告知。
4. 有些攤位會看你是外國人價收取不合理的服務費。

避雷的方法是全程拍照記錄，從秤重、攤位標價到餐點上桌選擇有公開菜單與明碼標價的攤位，避開沒有標價或標價模糊的店家，並在點餐後立刻請店家寫下總價，付款前再次確認。

曼谷海鮮市場價格參考

常見海鮮品項行情區間

• 泰國蝦每公斤約700到1500泰銖、視大小而定，最大的手臂長品種2隻約一公斤重。
• 明蝦每公斤約600到900泰銖。
• 青蟹每公斤約800到1200泰銖、花蟹約600到900泰銖。
• 生蠔每顆約40到100泰銖、視大小而定，手掌大的特大顆約90泰銖一顆。
• 扇貝每顆約60到100泰銖。
• 整條石斑每條約500到900泰銖，鮭魚生魚片每100公克約120到200泰銖。
• 烏賊與魷魚每公斤約400到700泰銖。

與台灣價格的概略比較

同等級的海鮮在曼谷的零售價大約是台灣的60%到80%，加上吞武里、空叻瑪榮的免費或低價代客料理服務，整體用餐成本比台灣海鮮餐廳划算許多。

用餐預算與付款方式

兩人用餐預算在空叻瑪榮約500到1000泰銖（最親民）、吞武里約1500到2500泰銖、安多哥約1500到3000泰銖，孔堤則因不在現場用餐不適用，預算抓寬鬆一些可以多嘗試幾種海鮮，比較不同攤位的味道。

吞武里與安多哥多數攤位接受刷卡與泰國行動支付PromptPay，空叻瑪榮與孔堤則以現金為主，建議事先準備足夠泰銖小鈔（100、500面額為佳），避免攤位無法找零，Grab與Bolt叫車則可用信用卡綁定線上支付，不用準備現金。

曼谷海鮮市場造訪前須知

衛生與飲食安全提醒

吃海鮮要注意飲食安全，建議避免空腹大量食用生蠔、生魚片等生食，可先吃一些熟食墊底再開始，並且選擇有冷藏設備、人流量大的攤位，食材週轉率較高、鮮度也會更有保障，不過也還是要自備腸胃藥、止瀉藥備用，回飯店後要勤洗手、避免用未洗手的手碰口鼻。

如果腸胃較弱可優先選清蒸、燒烤等料理方式，避開生食與冷盤，喝冰飲料時也要確認是用密封瓶裝水製作的冰塊，路邊攤的冰塊可能是自來水製成。

穿著與隨身物品建議

建議穿著輕便、好走的包鞋，避開拖鞋與涼鞋，因為市場地面常有水漬、湯汁、油漬，滑倒受傷或弄髒鞋子的機率不低，像是空叻瑪榮、孔堤這類較傳統的市場就要特別留意。

隨身包包建議用斜背或腰包，避免後背包的貴重物品被扒手偷走，東西分散收納、護照與大額現金留在飯店保險箱、只帶當天會用到的金額出門。手機掛上掛繩或放進有拉鍊的口袋，拍照時注意周邊環境。市場內走道擁擠時要特別注意隨身財物與小孩。

曼谷近郊2大漁港延伸推薦

如果你的行程有彈性、願意花一整天往返曼谷郊區，還有兩個進階選項可以考慮，是拉差位於春武里府，是泰國灣東岸的海濱小城，從曼谷單程車程約1.5到2小時，當地以海鮮餐廳聞名，Mum Aroi Sriracha能吃到剛上岸的新鮮海產，價位約是曼谷市區的70%到80%，可以順便去芭達雅一日遊。

龍仔厝位於曼谷西南方約30公里處，從Wongwian Yai車站搭乘瑪哈猜線火車約1小時可達、票價僅10泰銖，是泰國規模最大的近海漁港，瑪哈猜火車站外的傳統市場以新鮮魚、蝦、蟹、魷魚等海產聞名，價格比曼谷市區更實惠，有些當地海鮮餐廳可以代客料理剛買的新鮮海產。

曼谷海鮮市場相關Q&A

吞武里海鮮市場營業時間是幾點？

吞武里海鮮市場平日07:00到20:00、週末與國定假日07:00到21:00，建議上午11點到下午2點之間造訪，海鮮品項最齊全，部分攤位晚上7點後就會陸續收攤。

怎麼去安多哥市場交通最方便？

搭MRT藍線到Kamphaeng Phet站，從3號出口出來步行約3分鐘即可抵達，是曼谷4大海鮮市場中交通最便利的一間，不需轉乘計程車或叫車。

空叻瑪榮水上市場平日有開嗎？

空叻瑪榮水上市場僅週六、週日及國定假日營業，時間為08:00到17:00，平日完全不開放，安排行程時一定要避開平日，以免白跑一趟。

曼谷海鮮市場可以刷卡或行動支付嗎？

吞武里與安多哥多數攤位接受刷卡與泰國PromptPay，空叻瑪榮與孔堤則以現金為主，建議出門前準備足夠泰銖小鈔，避免攤位無法找零。

吞武里市場怎麼去最方便？

吞武里市場周邊沒有捷運直達，最方便的方式是從市區搭Grab或Bolt，車程約40分鐘到1小時、車資200到350泰銖，比搭MRT再轉計程車省時省力。

曼谷海鮮市場挑海鮮怎麼避免被坑？

選擇有明碼標價的攤位，要求店家用紙或計算機寫下單價與總價，拍照記錄秤重過程，並事先確認代客料理是否加價，避免事後結帳爆預算。

曼谷近郊還有其他海鮮市場推薦嗎？

可考慮春武里府的是拉差海濱小城，車程約1.5到2小時或龍仔厝府瑪哈猜，從Wongwian Yai搭瑪哈猜線火車約1小時可到達、票價10泰銖。

無尾熊想分享

上次去曼谷特地排了一天到吞武里海鮮市場，現在回想起來還是覺得很值得，一進到市場就看到滿滿的活蝦，每一隻都比手掌還大，大也就算了肉又多超鮮甜，我好快樂，我要再去一次，這次除了蝦還有魚之外我還要再點透抽！！！

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