


每年11月開始,日本各地就會迎來一年最期待的初雪,從北海道的大雪原、白川鄉的童話村落,到長野與北陸連綿的山脈,日本的雪季不只是一種氣候,而是旅人每年都想再體驗一次的浪漫場景,對台灣旅客來說,日本是最容易追雪、也最容易看到粉雪的國家之一,然而「日本什麼時候開始下雪?」「今年雪況會不會提早?」「想拍出旅遊達人那種白雪照要去哪?」都是冬季出發前最常被搜尋的關鍵問題,這篇文章不只整理最新的雪季趨勢,也會把「初雪時間」、「最佳賞雪週期」和「各地最新雪況」整理成一份旅人用得到的日本雪季懶人包,無論你是第一次追雪、想拍夢幻雪景、或是想挑戰雪上活動,一篇就能掌握所有日本冬季旅遊亮點。
日本什麼時候開始下雪?2025 最新雪季概況
其實每年下雪時間並不是固定的,它受海風、地形、寒流強度與全球氣候變化影響,不過日本氣象廳每年都會公布初雪觀測資料,讓旅人能掌握大致趨勢,以下是根據近十年的平均及2025最新氣象推估整理的日本五大區域下雪時間。
依日本氣象廳今年冷空氣路徑與海水溫度的分析,2025冬季屬於:
對旅客來說,這代表11月想追雪建議選擇北海道、東北最穩定;12月要看積雪,就要選擇北陸、長野最漂亮;1月之後則是日本全境都是雪季,如果你是第一次追雪,最推薦12月中旬到1月上旬,因為這段時間景色最穩定、天氣最乾淨,而且聖誕節前後氣氛還超浪漫。
旅人必看!日本六大經典雪景

青池原本就以水面反射出的藍色著名,但冬天的青池是另一個世界,一到深冬,湖面像被鋪上一層淡藍薄冰,周圍的樹幹覆上白霜,整片景色像脫離現實的畫。
最迷人的時刻是黃昏前後,藍到幾乎發光的湖面,被冬季特有的冷色調包圍,安靜得連呼吸聲都能聽得見,如果你運氣好,還能遇上夜間點燈版青池,氣氛直接提升兩倍。
交通:從美瑛或旭川搭巴士可達
拍照技巧:建議使用低 ISO+獨立測光,避免雪地過曝

白川鄉是日本冬季旅遊的代名詞,每到12月中旬開始,整個村落像被厚厚的棉被蓋住,屋簷上的積雪能厚達1米,旅客最期待的是點燈季,暖黃燈光打在白雪上的那一瞬間,像是走進宮崎駿電影裡。
但就算沒有點燈,只是漫步在雪地裡,看著合掌屋一間接一間排列,也足夠讓人靜下來。
最佳造訪:12月下旬至2月
建議住宿:高山隔天再轉乘前往

如果說白川鄉是日本雪景的浪漫代表,八甲田的樹冰就是日本冬季的震撼版,樹冰(日文:ジュッピ)是日本東北獨有的自然奇景,只有在特定的濕度、風向與低溫條件下才會形成,每一顆被冰雪包裹的樹,都會長成不同的奇妙形狀,有些像怪獸、有些像神祕守衛,被旅客稱作雪怪大軍。
最壯觀的季節落在1月下旬~2月,搭乘八甲田纜車上山的途中,車廂會逐漸被白霧包圍,景色慢慢從深綠轉成淡灰,最後變成一片雪白的世界,當整片樹冰林展現在眼前時,那種震撼感真的會讓人忘記時間。
建議:若遇大風雪,纜車可能停駛,務必提前確認。
拍照技巧:樹冰因為太白,建議把曝光稍微降低(-0.3 到 -1.0EV)能拍出立體感。

這是全球旅客朝聖的雪地奇景之一,只有這個地方,看得到野生日本獼猴在溫泉裡泡澡,臉頰被白雪點綴,神情享受得像老手旅客,猴子們完全不怕人,甚至會坐在石頭邊觀察旅客,看久了都覺得牠們才是這個溫泉的主人。
想拍到白雪與泡湯猴子的經典畫面,最推薦1月至2月的寒流後,那時積雪穩定,猴子也會因為氣溫低而更常聚集在池邊。
交通:從長野站搭巴士並步行約40分鐘。
提醒:山徑會滑,鞋子務必要有防滑刻紋。

川端康成筆下的雪國場景就在這裡,從東京搭上上越新幹線不到90分鐘,你就能抵達最方便、最容易追雪的新潟雪場,越後湯澤的地形讓它在雪季時能快速累積積雪,而且雪質乾、粉、輕,非常適合新手滑雪與初次追雪的旅客。
若你想感受雪一直下、一下車就被白雪包圍的氣氛,越後湯澤絕對不會失望,車站旁的清酒試飲館、溫泉街、雪中商店街散步,也是這裡的冬季魅力。
最推薦:12月中旬~2月中旬
旅客優勢:交通簡單、餐廳選擇多、適合三天兩夜的輕旅行。

小樽運河是典型的實景比照片美的景點,冬天的夜晚,白雪落在石造倉庫與瓦斯燈旁,運河倒映著街燈,整條河道像是老電影的場景,走在運河邊,雪花會從天空安靜地飄下來,一種無法複製的浪漫就這樣發生。
最經典瞬間:雪夜、微風、暖黃燈與緩緩飄下的細雪。
旅人建議:傍晚先拍一次,等到天完全黑後再拍一次,兩種氣氛截然不同。
日本雪季懶人包:穿搭、配件、拍照、交通一次搞定
日本雪地的冷不是只有低溫,而是濕冷加上風切,穿搭建議採用3層洋蔥式:
日本冬季交通最大的變數是「是否下大雪」,選擇方式如下:
若你第一次追雪,我會建議以JR+巴士為主,不用冒險。
日本雪地活動入門:不用滑雪也能玩
「雪地健行(Snowshoe)」是近年很受歡迎的玩法,穿著雪鞋在森林裡漫步,感受只有雪地才有的安靜,若想要刺激一點,雪地摩托車是絕佳選擇,在雪原上加速很爽快也很安全。
北海道知床流冰、長野冰瀑、小巧溫柔的銀山溫泉,都是1~2月限定美景,尤其銀山溫泉,每到傍晚亮起黃燈時,那種復古街景真的會讓人瞬間愛上冬天。
日本冬季必吃:越冷越想吃的冬季料理
零下的夜裡喝下一碗濃厚熱湯,胃暖起來的瞬間真的會想落淚。
厚切牛舌外酥內嫩,加上一碗熱呼呼的尾湯,是冬季最剛好的組合。
LeTAO、六花亭、北菓樓,一邊走一邊吃,雪花掉在甜點上也別急著抖掉,照片更美。
冷到手發抖的時候喝一杯熱蘋果汁,暖得很快;長野的鄉土鍋物也很適合一家人共享。

旅客最常問的6個FAQ
日本一般從什麼時候開始下雪?
北海道最早,10月下旬~11月初就會落雪;東北與新潟落在11月;長野多為11月下旬;關東要等1~2月才有機會。
第一次追雪建議去哪?
越後湯澤、輕井澤、美瑛、札幌周邊都很適合,交通簡單、雪景漂亮且風險低。
哪裡能查到最新雪況?
日本氣象廳、各滑雪場官網、JR東日本天氣站、日本氣象協會(tenki.jp)都能即時查詢。
不會開車能追雪嗎?
多數雪景都能靠JR及巴士抵達,北海道與東北更有觀光列車。
怎麼穿最保暖?
內層發熱衣、中層羽絨或刷毛,最後穿防水外套是王道,鞋子務必選防滑、防水款。
今年雪季會比往年更冷嗎?
氣象廳預測早期寒流偏強、後期穩定,因此初雪可能略早,整體雪季正常偏冷。
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