中部美食｜台中素食外送推薦：蔬食素食者必試優選市區TOP 9！

台中素食愛好者無論是正餐、點心還是外送選項，這裡都有許多美味又健康的選擇。台中素食外送推薦為大家推薦幾家極具特色的素食蔬食外送店家，包括四季鹽館蔬食、清流蔬食坊、禾河田素齋、芳珍蔬食、熱浪小島、明祖素圓、拾伍蔬食自助餐、菜大蔬 菜菜補給站以及若水茶軒。每一家店都有其獨特的菜單與魅力，無論是想享受一頓營養豐富的蔬食餐，還是快速便捷的外送服務，讀點小編推薦的這些店家都能滿足你的需求。

台中素食外送推薦：西屯區

四季鹽館疏食

四季鹽館疏食藏匿在巷弄中，沒有Google導航，或許不會有發現美味的可能。家庭式的店面是四季的形象，老闆一家就是素食者，菜單餐點蛋奶素者即可食用，好吃到連無肉不歡的，也變成常客！因為是家庭式經營，老闆夫妻專心忙碌生意，父母則是幫忙照顧小孩，內用空間相當溫馨，就是自家客廳的感覺，可以聽到一家熱鬧的聲音，看見最正常的家庭面貌，也會是許多外地人所渴望嚮往的生活模式。

菜單項目相當簡單，有飯、有麵為主食選擇，但每樣料理都有亮點的地方。小編個人最推薦四季疏炒泡麵，一定要加蛋！口味完全不是傳統素食，味道就是與素食無關，但它就是素食沒錯，顛覆我對素食的刻板印象，這也是老闆所堅持的：要做出不一樣的素食！

除了炒泡麵，XO系列、滷肉飯與土魠魚羹更是熱門中的必點必點之一，點餐乾類主餐，店家就會額外免費贈送湯品，用餐時間，生意總是爆單爆單再爆單！若是需要自取外帶的朋友，小編建議致電預訂，因為餐點皆為現炒，會需要作業時間，先致電預訂，才不會耽誤吃飯時間。

四季鹽館疏除了店家外送外，還有配合兩大平台Food Panda及Uber eats外送平台，想吃就能點得到！

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清流蔬食坊

這家清流蔬食坊的飯類選擇很貼心，提供了白米飯和五穀飯兩種，讓大家可以根據自己的口味來搭配，無論是想要更清爽的白米，還是偏好營養更豐富的五穀飯，都能找到適合的選擇。每份便當內的菜色，基本上有六種不同的蔬菜搭配，味道算是剛剛好，吃起來不會過於淡，還能與飯的口感相得益彰。對於這樣的價位，感覺真的很實惠，尤其考慮到食材的搭配和口味的平衡。

另外，如果不太想吃飯，也可以選擇將飯換成更多的蔬菜，這對於不吃主食的朋友來說很貼心。而且這裡提供的全素餐點，無論是配飯還是配菜，都保證營養豐富，吃完不會有過油膩的感覺，適合長期想維持健康飲食的人。

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雖然這家店只提供外送和外帶，不能內用，但它的素粽也是一大亮點，且菜色會每天更換，平均每份便當的價格都在100元以內，真的是相當實惠。而且他們的菜單每天都有變化，讓人每次來都能期待新的口味。

清流蔬食坊沒有配合兩大外送平台，但店家本身提供外送服務，訂餐需求可在09:00營業時間統計數量並至店訂購外送！若是大量，可於前一天的營業時間聯繫店家提前預購。

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禾河田素齋

禾河田素齋是一家以自助式方式經營的素食餐廳，雖然店內的座位數量不多，但大部分顧客都選擇外帶，這樣也可以輕鬆享受美味又健康的蔬食。店內的餐具選擇包括便當盒和圓盤，若你想自備餐具，結帳時還能享有一些優惠，這對於環保族群來說也非常貼心。夾子則使用完後會立即回收，保持衛生不會重複使用，讓人更加安心。價格採秤重方式計算，既實惠又彈性。

在這裡用餐，必須自己將餐盤放回回收區，這種自助式的模式讓人感覺非常自在，就像回到家的感覺。禾河田素齋堅持全素，不含蛋或酒，所有的料理配料都由店家自己製作，沒有過多的調味，這樣你能真正品味到每種食材的原味，吃起來既清爽又營養。每一天的菜色都不固定，超過50種選擇，讓你每次來都有新鮮感，不會覺得膩。

此外，禾河田素齋的米飯也很有特色，他們的白米是自家種植的，粒粒分明、口感恰到好處，不會軟爛。而湯品部分也是用心準備，湯底實在且內用顧客可以續湯，讓人每一口都感到滿足。米食方面，除了白米，還有紫米飯可以選擇，讓米食愛好者也能體驗不同的口味。

禾河田素齋沒有配合兩大外送平台，但店家本身提供外送服務，訂餐需求可在10:30營業時間統計數量並至店訂購外送！若是大量，可於前一天的營業時間聯繫店家提前預購。

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無

台中素食外送推薦：南屯區

芳珍蔬食

芳珍蔬食是八方雲集旗下品牌，店內裝潢新穎、用餐空間舒適，讓不少人誤以為它是中式餐廳。但其實這家店採取自助點餐的模式，無需預約，顧客可以直接選擇內用或外帶。水餃與鍋貼的份量從八顆一份，價格在65~70元之間，所有料理都依照SOP製作，保證穩定又美味。店內的食材標示清晰，特別的是，芳珍蔬食選擇天然食材來替代葷食口感，並不使用植物肉。

他們的招牌水餃多汁可口，韓式辣味水餃加入榨菜的脆度，讓每一口都更有層次感。田園蔬菜水餃則以多種新鮮蔬菜為主，清爽不膩。除了水餃和鍋貼，店內的抄手、乾拌麵、餛飩麵也都非常受歡迎，特別是鮮蔬大抄手，加入綠藻粉的外皮滑嫩細緻，搭配獨家醬汁絕對讓人驚豔。

另外，店裡的四神湯別具特色，使用杏鮑菇和腰果替代傳統的豬肚和小腸，讓湯品更具蔬食特色。智慧糕是滷味拼盤中的亮點，口感軟糯，搭配特製辣油更是讓人一試成主顧。如果你喜歡辣味，辣味滷味拼盤必定讓你滿足，裡面融合了各種食材，辣味十足，讓每位顧客都大呼過癮。

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芳珍蔬食菜單價位看這裡：芳珍蔬食美味餐點Menu

熱浪小島

在熱浪小島，你可以品嚐到各種大家愛的南洋風味咖哩湯麵、湯飯以及炸物小吃。這裡採取自助式點餐，直接掃桌上的QR碼點餐後，記得先到櫃檯結帳，餐具自取。用餐完畢後，記得自己把餐盤收拾好。店內的空間不大，裝潢簡單，為了最大化利用空間，特地設置了“單人面壁”用餐區，讓你能安靜地享受美食。

小編有時會自己來這裡吃飯，最推薦的是新加坡咖哩麵，湯頭濃郁，帶著辛辣的香氣，但卻不會太辣，非常開胃。另一個必點的就是叉燒飯，叉燒甜甜的香氣，淋上黑醬油後，味道不死鹹，而是帶有一股獨特的甘甜味，吃起來讓人一口接一口。

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熱浪小島在台中有多家分店，這次主要介紹南區大墩店，但其他分店也都各有成績，可以選擇自己最近的熱浪小島嚐嚐唷！

分店	地址	電話
中科	台中市西屯區西屯路三段166-38號	0900-455-185
文心秀泰	台中市南屯區文心南路289號	Ｘ
烏日信義	台中市烏日區信義街119號1樓	04-2337-0296
豐原	台中市豐原區仁愛街10號	0954-099-135
沙鹿	台中市沙鹿區成功東街109號	04-2662-8699

明祖素圓

明祖素圓的脆皮素圓是小編大推的必吃美食！這道料理的脆皮素圓，外層有一點脆感，但完全不油膩，咬下去的時候還能感受到皮的柔軟度。搭配店家特製的粉紅色醬汁和醬油膏，鹹甜鹹甜的味道非常平衡，吃一口就停不下來！內餡有香菇、竹筍和豆皮，醬料完全不搶味，每一口都能品嚐到豆皮的豆香和筍香，真的是一大享受。

另外，招牌酸菜湯的酸度非常夠勁，口感清爽，非常適合解膩，常常讓人一試成主顧。還有麻醬麵，濃濃的芝麻香，搭配Q彈十足的白細麵，簡直是麵食控的天堂，吃過一次絕對會想再來！

明祖素圓僅配合兩大平台Food Panda及Uber eats外送平台，想吃就能點得到！

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明祖素圓菜單價位看這裡：明祖素圓

台中素食外送推薦：北屯區

拾伍蔬食自助餐

拾伍蔬食的自助餐選擇非常豐富，菜色多樣，每一道都能讓人吃得開心。自助式的點餐方式，你可以自由選擇自己喜歡的食物，鹹度也剛剛好，完全不會過於重鹹，讓每一口都吃得自然清爽。最棒的是，這裡的菜品無論是熟度還是口感都恰到好處，特別是食材的新鮮度，和一般素食店相比，這裡的食物絕對沒有油耗味，吃起來更為清新。

除了經典的素食菜色外，還有一些其他店家沒有的炸蔬菜、壽司、Pizza等，這樣的創意菜品讓人每次來都能有新鮮感。價格方面是秤重計算，所以你可以依照自己的食量來選擇，完全不怕浪費。內用的飯是無限制的，這樣的設計對於飯量較大的朋友來說非常友善。而且還有綠豆湯和紫菜湯可以隨意搭配，湯品味道清爽，不油膩、不重鹹，簡單卻令人滿足。

這裡的素食菜品不僅適合素食者，平常不太吃素的人也會發現自己對這裡的食物充滿好感。無論是味道還是新鮮度，拾伍蔬食都能提供一個不同於傳統素食餐廳的美味體驗！

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無

菜大蔬 菜菜補給站

菜大蔬主打蔬食料理，提供像是御飯糰、熱壓吐司、咖哩、湯麵和便當等多樣選擇。當彩蔬咖哩端上桌時，五顏六色的蔬菜搭配讓人看了心情愉快，完全不會讓人覺得是在吃素食。這裡的蔬食不僅時尚、充滿活力，還能讓你感受到健康又新潮的飲食方式。

店內的設計風格也相當特別，菜大蔬的型男大叔本身來自設計領域，所以店裡的裝潢獨具匠心，空間巧妙地融合了懷舊小物和蔬菜水果等元素，充滿設計感。例如，冰箱的門被巧妙改造成了金庫大門，這樣的小巧思讓整體空間顯得格外有趣。櫃檯前還擺放著每日現做的多款御飯糰，每一口都能感受到新鮮與營養。

與一般素食店不同的是，菜大蔬的餐點中並不使用常見的素料或豆類製品，而是以新鮮蔬果為主，像是蕃茄、甜椒、香菇、玉蜀黍、南瓜、小黃瓜等，這樣的搭配讓每道餐點都吃得更健康、更營養。無論是熱壓吐司、咖哩、湯麵還是便當，每一款餐點都以自然食材為主，吃起來輕盈又充滿活力，讓你在享受美味的同時，也能保持健康的飲食習慣。

菜大蔬僅配合Uber eats外送平台，想吃就能點得到！

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明祖素圓菜單價位看這裡：菜大蔬【菜菜補給站】Uncle vegetable

若水茶軒

若水茶軒是一家擁有30年歷史的老店，位於台中北區，被譽為素食界的春水堂。這裡提供各式各樣的餐點，包括茶食點心、麵飯、火鍋、現炒以及飲品，餐點選擇豐富，無論是全素、奶素還是蛋奶素，都能在這裡找到美味的選擇。

其中香菇飯的配料相當豐富且分量十足，搭配豆干、三色蔬菜、榨菜、素肉燥和青菜，鹹淡適中，滿足感十足。蚵仔酥則外皮香酥、口感輕盈，炸得恰到好處，即使放涼後依然保持完美的口感，讓人一吃成主顧。而他們的珍珠鮮奶茶，珍珠Q彈且搭配恰到好處的茶香，口感順滑，讓人回味無窮。

若水茶軒的三大優勢絕對值得一提：首先，餐點價格親民，分量十足，讓你吃得滿足又不傷荷包；其次，餐點選擇眾多，無論是素食還是非素食者都能找到心頭好；最後，餐點口味穩定，每一口都能感受到濃濃的家常味，適合各種需求的食客。

若水茶軒僅配合Food Panda外送平台，想吃就能點得到！

Food Panda點餐點這裡：若水茶軒

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無論你是素食愛好者還是對健康飲食有需求，台中的這些素食外送店家提供了各式各樣的選擇，從自助餐到創意餐點，從經典素食到現代蔬食，每一餐都能讓你品嚐到新鮮又美味的食材。從四季鹽館蔬食的獨特料理，到清流蔬食坊的實惠便當，或是若水茶軒的老店經典，每家店都有其專屬的魅力。希望這些推薦能讓你找到心頭好，享受健康又美味的素食餐點！