中聯致癌油持續延燒！「泰山再爆3產品苯駢芘超標」7-11、全家退費一次看！
中聯致癌油持續延燒，這起從6月底爆出的食安風暴一路延燒至今，隨著食藥署持續公布問題批號與下游流向，事件規模持續擴大，食藥署最新通報，泰山又有3項產品自主送驗檢出苯駢芘超標，累計受影響產品已達50項，全案已確認5批中聯異常油品流向下游，名店中鏢清單也陸續浮上檯面，從台中的日正豆漿、愛將牛排，到台北的小木屋鬆餅、錢櫃、好樂迪通通在波及範圍內，甚至北市已有64所學校團膳受到影響，通路端更火速啟動退費機制，7-11針對聯華食品代工的80款鮮食開放退款，全家便利商店也預防性下架6款鮮食產品，行政院長卓榮泰更緊急召開專案會議，拍板5大指令要求一週內完成所有檢驗作業，本文從問題油批號、名店中鏢清單到通路退費方式幫你一次整理清楚。
中聯致癌油事件時間表整理
中聯致癌油事件從6月底延燒至今，整起風暴的開端是6月30日中聯自主通報「油槽315」檢驗不符標準，接著在7月上旬短短兩週內，一路從泰山、南僑、福壽陸續通報異常，牽連的油品批次從1批擴大到5批，累計影響產品項目一路從個位數飆升到50項，食藥署要求中聯4月至6月間生產的29批油品全數在7月10日中午12時前完成預防性下架作業，行政院長卓榮泰也在7月13日召開專案會議下達5大指令，要求一週內完成所有檢驗，7月14日食藥署再度公布泰山新增3項產品苯駢芘超標，其中1項已強制下架、2項未出貨未流入市面，從時間線可以看的出來，這起食安風暴正從單一油槽問題，擴散成整條大豆沙拉油供應鏈的全面考驗。
5批問題油品批號流向
前已確認5批中聯異常油品全部來自不同油槽、不同製造日期，每一批的流向與回收進度都不一樣，第1批是中聯自己通報的油槽315，4月4日製造、共約1300公噸，衍生18項產品；第2批是泰山通報的油槽313，5月12日製造，衍生產品高達24項，回收量也是目前最高的505.4公噸；第3批是南僑通報的油槽315，5月10日製造，衍生17項產品；第4批是福壽通報的油槽318，4月6日製造，衍生14項產品；第5批同樣是福壽通報的油槽314，4月10日製造，衍生24項產品。5批問題油品加起來受影響產品項目已經累計逼近百項，橫跨大豆沙拉油、花生風味調合油、不飽和調合油等品項。
泰山3產品也中鏢
泰山花生風味調合油2L已下架
泰山昨晚自主送驗結果出爐，其中「泰山花生風味調合油2L」檢出苯駢芘2.3ppb，超過標準值2ppb，這款產品使用中聯批號313-1150512與315-1150510的大豆沙拉油作為原料，也就是先前通報的第2批與第3批中聯異常油品，泰山已依食藥署要求，在7月10日中午12時前完成全面下架作業，家中若有這款產品，可以直接透過原購買通路辦理退換貨。
泰山不飽和調合油2款未流入市面
另外兩項「泰山不飽和調合油2L」與「泰山不飽和調合油1.5L」分別檢出苯駢芘2.2ppb，同樣超過標準值，這兩項產品使用中聯批號315-1150510的大豆沙拉油作為原料，屬於第3批通報的中聯異常油品，所幸這兩款產品在食藥署介入時尚未出貨，並未實際流入零售通路，消費者手上不會有這兩批號的產品，可以先放心，食藥署副署長王德原也強調，現階段最重要的工作是完成52件原油檢體與321項產品檢驗，加速釐清後續是否還有其他中鏢產品。
苯駢芘名店中鏢名單一次看
台中日正豆漿、愛將牛排
台中市食安處最新公布，第3批到第5批超標油品在台中市累計已有52家、34家、79家第二層下游業者被點名，第三層以下也累計131家餐飲與加工業者曾進貨或使用相關油品，其中知名連鎖豆漿店「日正豆漿」與平價牛排「愛將」都出現在名單上，這兩家在台中消費族群基礎廣大，讓早餐族與家庭客層都直接受到影響，市府跨局處累計查核業者已達1046家次，下架回收問題油品累計達6萬9040公斤。
台北小木屋鬆餅、錢櫃、好樂迪
北市衛生局也在13日公布新一批下游業者名單，累計146筆、97家業者中鏢，包含連鎖鬆餅品牌「小木屋鬆餅」（巧瑋有限公司）、KTV龍頭錢櫃與好樂迪、還有君城食品有限公司通通在列，這幾家都是北市消費者高度熟悉的餐飲品牌，尤其KTV是週末聚會熱門場所，中鏢範圍之廣讓不少網友直呼防不勝防。
北市64所學校團膳中鏢
北市教育局同步公布，截至7月13日止，受影響團膳業者已增加到8家，包含新增的「中原食品工業開發股份公司」，受影響學校累計達64所，新增幸安國小、武功國小附設幼兒園、萬福國小附設幼兒園、芝山國小附設幼兒園、長安國小附設幼兒園等5校，教育局已赴各校進行油品清點與封存作業，也要求校方即時通知家長掌握狀況，家長若擔心可主動向學校詢問。
7-11致癌油退費懶人包
uniopen會員免申請自動入帳
由聯華食品代工、在7-11上架的鮮食產品這次中鏢多達80款，包含雙蔬鮪魚飯糰、林聰明雞肉飯飯糰、阜杭豆漿經典飯糰、石安牧場溏心蛋飯糰、日式佛蒙特咖哩雞肉飯、溏心蛋紐奧良風味烤雞三明治等熱銷品項通通在列，針對消費時使用uniopen會員結帳的消費者，統一超商提供免申請的自動退款服務，系統會直接根據會員消費紀錄，將受影響商品的款項退還至OPEN POINT App的零錢包中，退款從7月14日上午6時起就已陸續入帳。
若會員還沒開通零錢包功能，必須在8月31日23時59分之前完成開通，系統會在開通後7個工作天內將退款補入。
非會員臨櫃辦理退費
至於結帳時沒有使用uniopen會員的消費者也不用擔心，同樣可以透過臨櫃方式辦理退費，辦理時間從7月15日開始一路開放到8月31日23時59分，全台7-11門市都可以收件，只有每週日凌晨0時到6時因系統維護暫停辦理，前往門市時記得攜帶紙本發票、雲端發票或其他能夠證明購買紀錄的消費憑證，適用購買日期為4月13日到4月23日這段區間，消費者可以先翻找一下這期間的發票紀錄再前往門市，避免白跑一趟。
OP App三步驟自查
沒有加入會員又懶得翻發票的消費者，也可以利用OP App簡易3步驟快速確認是否買到中鏢商品，第一步在首頁點選「樹和對話框」的圖示，第二步進入篩檢頁面觀看中鏢食品清單並記下品名或日期，第三步返回發票明細中進行搜尋，就能確認自己在4月13日到4月23日期間是否曾購買該商品，從7月15日凌晨0時起，官方查詢系統也將開放供未加入會員的消費者確認資格。
若對退費品項或資格有任何疑問，也可以直接撥打聯華食品客服專線(02)2433-7050洽詢。
全家便利商店預防性下架與退費
全家便利商店在13日晚間緊急發布公告，針對特定效期的6款鮮食主動展開預防性下架與退款措施，可退費的品項包含黃金魚堡、魔王愛吃辣雞堡、粗飽系雞排炒飯、鐵板滑蛋炸豬排丼、美式雞腿堡以及Fami煮煮官方指定組合，只要商品有效日期落在4月20日到5月2日區間，都在退費範圍內，實體店舖購買的前5款鮮食，即日起到9月13日之前，帶著發票、交易明細、全家App內的會員消費紀錄或信用卡刷卡紀錄任一憑證，或直接攜帶能辨識保存期限批號的實體商品，到全台任何一間全家門市臨櫃就能辦理退款。
若是線上網購的「Fami煮煮」指定品項，則不需要跑實體門市，直接撥打24小時免付費客服專線0800-221-363，在電話中提供訂單或物流編號、消費日期與品項名字，就會有專人從系統後台協助完成退款，全家強調架上商品已經完成內部清查，經檢視未涉及主管機關公告之疑慮批號油品，消費者可以安心食用，這次採取預防性退款是希望用最嚴格的標準讓消費者安心。
網友App實測退費金額
退費消息一傳出，Threads與Dcard社群平台立刻炸鍋，一名女性網友分享，自己心血來潮利用OP App裡面的食安快篩功能進行搜尋，沒想到驚覺自己買過阜杭豆漿飯糰、溏心蛋紐奧良經典風味烤雞三明治、林聰明雞肉飯飯糰等高達7項受影響鮮食，總計可以退回356元，讓她直呼還好有查，這篇貼文引爆網友跟風實測，留言區湧入大量結果分享，有人喊出「可退1112元不知道還能活多久」、「退391元，7-11幾乎每天都報到」、「退356元但是生命65折」等自嘲留言。
不過也有網友對退費時間點提出質疑，認為只退4月13日到4月23日的商品明顯不合理，5月、6月、7月購買的鮮食該怎麼處理？畢竟中聯問題油從4月一路生產到6月，中間長達近3個月的空窗期讓不少消費者感到困惑，這也是後續食藥署與聯華食品需要進一步對外說明的重點之一，從網友實測金額落在300元到1000元之間可以看出，7-11鮮食滲透日常飲食的程度遠超乎想像，這波退費潮規模會相當可觀。
卓榮泰下5指令一次看
行政院長卓榮泰在7月13日召開「中聯油品案」專案會議，邀集衛福部、法務部、經濟部、農業部、教育部、行政院食品安全辦公室與行政院消費者保護處等相關部會共同討論，並針對問題油品下架、食品安全管理、消費者權益及油品飼料供應等議題拍板五大指令。
一週內完成所有檢驗作業
中聯4月至6月共生產29批油品，其中3批尚未出貨、5批下游產品檢驗超標，其餘21批仍在檢驗中，須於一週內全數完成以確認風險。
訂定產品重新上架機制
依「分源分項」、「逐批確認」、「上下游核對」三大原則辦理，經食藥署或第三方認證檢驗機構確認合格後，才能恢復上架販售。
一週內完成食安法修正預告
《食品安全衛生管理法》與相關子法修正方向鎖定強化原料源頭管理與製程管理，要求原料查驗與允收標準更嚴謹、重大製程變更須完成試製及檢驗。
新增五項食安管理制度
包含提高業者自主檢驗頻率、要求一定規模以上製造業者自設實驗室並取得認證、增訂實驗室管理及即時通報義務、建立第三方驗證機構異常通報責任，以及提高查廠頻率、擴大高風險業者抽驗。
穩定油品與飼料供應
責成經濟部與農業部共同掌握食用油與飼料供應鏈，透過調度、供應調節與替代方案維持國內市場穩定，同時協調各通路業者建立完善退換貨機制。
中聯致癌油持續延燒QA
中聯致癌油有哪些問題批號？
目前已確認5批中聯異常油品，批號分別為315-1150404、313-1150512、315-1150510、318-1150406、314-1150410，家中若有這幾個批號的產品建議停止使用並透過原購買通路辦理退換貨。
買到泰山的油需要退嗎？
若購買的是「泰山花生風味調合油2L」，該產品已於7月10日中午前完成下架，可透過原購買通路辦理退換貨；「泰山不飽和調合油2L」與「1.5L」兩款未出貨、未流入市面，家中並不會有這兩款產品。
7-11鮮食退費怎麼申請？
uniopen會員從7月14日起自動退款至OPEN POINT App零錢包；非會員從7月15日起可到全台7-11門市臨櫃辦理，開放到8月31日23時59分截止，須攜帶發票或消費憑證。
全家鮮食退費怎麼領？
針對6款特定效期鮮食（有效日期4月20日到5月2日），即日起到9月13日前，帶發票、交易明細或實體商品到全台全家門市臨櫃辦理，Fami煮煮則撥打客服專線0800-221-363處理。
苯駢芘超標對人體有什麼影響？
苯駢芘（BaP）是多環芳香烴類的一種，被國際癌症研究機構列為第一類致癌物，長期大量食用可能增加罹癌風險，短期少量攝入通常不會立即產生急性症狀，但仍應避免持續食用問題產品。
中聯油品什麼時候可以恢復上架？
食藥署將辦理52件原油檢體與321件產品檢體檢驗，預計一週內完成，後續依「分源分項」、「逐批確認」、「上下游核對」三大原則審慎評估，檢驗合格才能重新上架。
小編真心話
一開始看到致癌油的新聞，我其實沒有特別去關注，直到看到超商、日正豆漿都上榜，我才仔細去了解一下，不看還沒事，看完真的覺得根本防不勝防，中聯油品供應鏈相當廣，許多餐飲業都是使用他們家的油，市府這波下架回收累積6萬9040公斤，真的不知道消費者在不知情的狀況下吃了多少，而且我也常常依靠超商解決午餐，我要趕快登入APP看看到底有沒有中標，若手上有7-11或全家的鮮食購買紀錄，建議趕快去退費吧！畢竟這是消費者的權益，希望我沒有吃到太多。
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